作者:我是小小夕
“那时候,你们几岁?”
“我10岁,他9岁。小样,照样被我收拾了吧,哈哈。”
“还有更可恶的……”卡尔仿佛找到了知己一般,balabala说个不停。
凌跃囧了,这明显就是俩小孩儿在闹别扭啊。
兰德的晋级结束的很快,凌跃又开始了忙碌的生活。
菲利斯作为导师来说,绝对称职。见凌跃观看了兰德晋级,他便索性带着凌跃去参观了一遍铁罗汉的制作过程,顺便巩固了下关于铁罗汉的知识,布置了作业,要凌跃根据今天看到的,回去制作一两铁罗汉茶,起码要中上品。
咳咳,其实原话是这样滴,“回去做一两铁罗汉出来,至少要中上品,别弄点上不了台面的东西敷衍我,我可丢不起那个脸,哼。”
凌跃也正想试试手,就连忙答应下来,转身去了紫荆茶庄。
终于有机会正大光明的碰茶树了,凌跃喜滋滋的净了手,和艾伯特总管打了个招呼,就跑到茶地去了。
定定神,
凌跃开始观察起来。学了这么多天,凌跃已经能从表面看出来茶的大致品质了,眼前这株铁罗汉,树冠半展开,叶梢向上斜生,叶近椭圆型,叶端微钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿有光泽,不过,叶片上白色斑点,很小,不注意几乎看不到。
应该是中品,凌跃猜测,伸手摸向叶片,果然,触感温润,中品铁罗汉树。
凌跃接着去看下一株,中品铁罗汉树很难制成上品铁罗汉茶,他不准备冒险,还是找个上品茶树保险些。
又看了三株茶树,凌跃才终于找到自己想要的。这株茶树枝叶相宜,叶片呈椭圆型,叶缘微微翻起,叶色墨绿,嫩芽略壮,显亮,深绿带紫,应该有上品。凌跃伸手一摸,叶质较厚脆,有些烫手,就是它了。
铁罗汉的制作工艺颇为复杂,制作时也要小心谨慎,容易出错,算是初级茶里难度较大的茶。
凌跃先将鲜叶均匀的摊在笳篱上,调整好旁边的光灯的强度,双手握住篱沿,有节奏地进行旋转摇动,使鲜叶均匀移动,这是为了让里面的能量变得均匀些,称为“晒青”;将晒青后的鲜叶放在凉爽通风处,散发出里面的燥热,称为“凉青”;再重复一次上面的过程,称为“做青”,是为了让茶的能量更和缓,更易被武者吸收;接下来就是比较重要的“炒青”环节,凌跃拿出一个巴掌大小的平底锅,放在同样特制的火灶上,将茶叶下锅,小火温着,用手翻炒,这个环节是为了祛除茶里面的水毒;接着是“初揉”,可以滤掉部分不好的叶片,保证质量;复炒、复揉很简单,重复上面的过程,然后就可以“走水焙”了,将茶放在一个小锅里,闷上一会儿;然后是“簸拣”,挑拣出不合格的茶,保证茶的品质;剩下的的工艺简单了,单纯的重复,拣剔、复焙、再簸拣都是为了确保这一两茶的品质相同;最后“补火”,将茶再次加热后收好,使茶里面的能量活跃起来。这一番功夫下来,天已经黑了。
凌跃收好茶后,带着之前在路上买的一兜子土豆匆忙往家里赶去,见路上无人,便扔进空间,准备晚上给小茶加餐,把它养的高高壮壮的。好在小茶不是每天都要吃东西,凌跃倒也轻松。
第二天,凌跃带着做好的茶来到紫荆茶庄,远远地看见菲利斯又在训人,周围的几个植师满头大汗的站在一旁,低着头,瞟见凌跃过来了,眼里闪过几丝庆幸。
“哼,我说的话记住了没?光长个子,不长脑子的蠢货。”菲利斯抬着下巴哼道。
“记住了,记住了。”植师们点头哈腰称是。
凌跃一拍脑袋,这帮蠢货,菲利斯看见你们这个样子又该生气了。
果然,菲利斯一见他们这副苦大仇深的样子就气不
打一处来。
“男子汉顶天立地,你们一个个弯腰驼背的像个虾米似的,没骨头吗?”
“师父,铁罗汉做好了。”凌跃不忍心看他们继续挨骂,连忙上前打岔。
“还有你,要是没有达到上品,看我怎么收拾你。”菲利斯转头骂道。
“是。”凌跃忍不住苦笑,昨天还是中上品呢,今天撞枪口上了,菲利斯大爷眼睛都不眨,就变成上品了,幸亏昨天挑了一株上品茶树,制茶时,自己也很小心翼翼,刚好是上品铁罗汉。
菲利斯拿过盒子,打开一看,条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,香气浓郁清长。满意的点点头,不错,是上品铁罗汉,看来我这个师父当得还是很称职的,菲利斯自豪的想到。
“做的不错,不过,细节部分处理的还不够好。你看,这里还有一丝淡淡的白雾状线条,水毒祛除的不够干净,如果在炒青的时候,温度再高一点,最好稳定在四十茶度,复焙的时间再久一点,这茶就勉强能上优品了。”菲利斯说道。
“对啊,多谢师傅指点。”凌跃一拍掌心,怪不得自己总感觉炒青的时候没处理好,原来是温度的问题。
“嗯,不懂就要问,别和那帮蠢货似的,看着就烦。对了,费雷他们今天就回帝都了,你和卡尔去送送。”菲利斯满意的点点头。
“是。”
看着费雷和伊恩上车离去了,凌跃转过身,似笑非笑的看着卡尔。
卡尔有些受不住,脸红了起来,“阿跃,干嘛那样看着我?”
“没什么,嘿嘿。”凌跃笑而不语。
镜头回转,刚刚到底发生了什么呢?
“大家留步吧,这些日子多谢大家的照顾了,我们帝都见。”费雷弯弯嘴角,向大家点点头。
“兰德,恭喜你成为四级武者。”伊恩依然高昂着头说道,虽然是对兰德说的话,眼睛却偷偷瞟了瞟费雷,“以后你们来帝都,都可以找我,有我罩着,谁也不敢欺负你们。卡尔除外,我才不欢迎他。”
看着伊恩微微涨红的脸,说出这样别扭可爱的话,大家都心照不宣的笑了。
☆、离别
凌跃在一旁咬牙切齿的背书,菲利斯则拿着一杯香浓的奶茶喝的津津有味,看的凌跃牙痒痒,真恨不得咬上两口。
“真是享受啊。”菲利斯满足的叹了一口气,眯着双眼道。
“师父,打扰别人背书,是很不道德的行为。”凌跃一字一顿的说。
“哎呀,我是为小跃跃着想,我在这儿,你有什么问题,随时都可以问嘛。”菲利斯笑眯眯地说。
小月月?你丫的才是小月月,你全家都是小月月,想到某个之前在论坛上火的不得了的脑残女,凌跃恶心的差点吐了。
凌跃深吸了两口气,淡定,这个老不正经的坐在这,不就是为了气自己吗,可千万不能上当,当他不存在就是了。
不过,这么好的资源,不用实在浪费了 。
“师父,白蚜和白蝉虫害的幼虫太像了,有没有什么实用点的辨别方法?书上写的太笼统了。”
“白蚜和白蝉的幼虫都是乳白色肉虫子,米粒般大小,基本分辨不出来。但是他们有一个最明显的特点,白蚜喜热,白蝉喜水,具体的要看实际情况,白长那么大脑袋了,不会自己分析吗?”