作者:爱吃羊角蜜
“把井打上就办,然后等房子透透气,来年再搬。”
“就这样子办。到时候我给你请个厨子,就咱们村的老幺,他手艺不错,村里哪里闺女出嫁娶媳妇子都是请他掌勺的,你看怎么样?”沈老头算是操碎了心,儿子找个对象他操心,儿婿要上山打猎他操心,修房子他得操心,修了还得愁着各种问题,他还是操心,沈老头觉得他都瘦了有五斤。
匠人师傅的行动很快,当天就找到了适合打井的地方,距离厨房就七八米远,倒是方便。
第二日就开始动工打井,打井也就只需要两三个人换着来,慕景就开始跟他们商量砌院子的事情。新修的屋子,不把院子修好,还不得给人嚯嚯了,总有人是不太乐意见别人过的好的。
“没问题,东家你都交给我们吧!保准给弄得好好的。”
修围墙跟修房子相对来说不用那么讲究,慕景对沈家那个院子挺满意的,决定也照着那样子来,到时候晒稻谷也不用担到村中去了,直接就可以在家晒。
于是,又请老匠人的徒弟去开了几天石板,铺了个石板院子,石板与石板中间的缝隙也跟修房子那般用糯米石灰浆子给糊了,也就不用担心有雨水会灌进去。
估计打井的位置太好的缘故,第四天就见着了水,越是往下,水就出得越多,在第九天的时候,老匠人不干了,这出水的速度都快赶上提水的速度了,这样子一天才能打几寸,最后干脆少收点银子,也要跑路。
慕景只能同意,不然还能压着这老匠人给他们继续打吗?
一量井深,两丈多一些,慕景倒是把银子给齐了,也没说少给。
慕景算了算身上的银子,也就只剩下十五两不到,可以说这两月将他打猎家在军队那边挣的银子花得差不多了。暖锅饭一过,还得要四五两,明年结契的银钱就不够。
慕景暗暗打定主意,看来,还是趁天气还未彻底冷下来之前,找个时间再进山一趟。
暖锅饭办得热热闹闹的,沈老头堂兄弟加起来就超过十多人,有些分了家,起来就有三十多户,老老少少的加起来有近两百人,差不多就是二十五桌的样子。
沈老头也怕出天窗,就给定了二十八桌,这种事儿宁愿多算也少算不得。
提前两天,沈老头和慕景就开始商量要买的东西,“鱼是必买,也不用多大,一斤的样子就够了,每桌一个烧鱼;鸡也就一只分三桌,家里捡着蘑菇去,炖上一大锅也是够了;肉也需要买,一桌得要一斤多点,炒一个,再来个干笋子烧肉,夏天那会两丫头晒了不少干笋子;素菜也就买个豆腐,村后年面那家卖豆腐的,来两板,做个豆腐肉丸,再来个炸油豆腐;其他素菜我们菜园子都有,随便炒两个,剩下就是买酒了,一桌一斤,也不用很好的那种,就二十多文的那种。”
“爹,酒就不买了,娘又酿了几十斤,过年都尽够了。素菜可以再让嫂子发点豆芽,弄个凉拌三丝。”沈余提议。
沈老四走了,沈老娘老念叨,最后干脆酿起酒来,不光把家里的高粱米用完了,还去老叔家又买了一百斤,直接把他们家的高粱买完了。
沈老头一听说家里的酒要用来待客,不免有些心痛,“那么好的酒,酒肆里面四十文的还不如这个好。”
“爹,你要这样想,咱们家的酒烈,那叔伯就喝不了多少了,不是更省了。”
沈老头想想这其中的道理,好像还真的是这样没错。
“那就这样子定了。”
正事儿商量好,沈老头搓搓手走了,把地儿留给两个小年轻。沈余想,若是沈老头有一把烟袋锅子,肯定是背着烟袋锅子摇头晃脑的叹世道不古。
“忙完了,你算是可以注意一阵子了。”沈余看看慕景,整个人都瘦了一圈,本来皮肤就有些黑,现在更是黑了三个度。
“嗯,后天的暖锅饭,忙完了我就有空了,到时候带你到处转转,是不是闲得慌了。”
沈余点点头,“有点闲,又不能到处跑,我估计过年前我是别想正常出门了。突然觉得,我好像有点亏!”
慕景望着他,“怎么?”
“那三个小混混砸了我家牛,连带着我都要养两三月,我才收了他们十五两银子,怎么看怎么亏了。”
慕景看着沈余似乎是撒娇加抱怨的样子,有点好笑,“你就是想多要点,他们也拿不出银子来。”
“是哦!”沈余点头,“那姓罗的是你揍的把?”
慕景一点都没有不好意思,“三根肋骨买个教训,他最好别再打什么歪主意了。”
沈余不在意,“打也没法子了,我几个堂叔家都在我家拿了蘑菇回去种,他很快就会知道的,就是不知道他为了这个凭白无故损的少了这么多银子,会不会吐血。”
“什么时候的事儿?”
沈余知道他说的是种蘑菇的事,就解释道,“上个月就说好了,我还担心着蘑菇多了怎么办?结果叔叔伯伯们一家也就要了二三十个,最多的也菜要了八十个,完全不用担心了。等老四回来,就能知道蘑菇好不好卖了。”
慕景觉得余哥儿还是有点担心,就安慰着说,“差不了,相信四哥,他能说会道的,定是卖得不差的。”
第77章
暖锅饭是这边修了新房子的惯例了, 都是要准备一顿饭的,条件好的就弄得丰盛点, 条件不行的就简单点。当然,来的亲戚们也不会空着手就来, 都会带一些东西,鸡蛋或者是几枚铜板, 有些关系近的会带两尺布,几斤白米什么的,不一而足,总归是一个心意。
匠人师傅他带着两个儿子和两个徒弟来了, 给的是一百个铜板子和一捆碗, 说实话慕景还有点惊讶。
“徐师傅, 您来了, 快屋里坐。”
“好好好, 东家你忙, 不用管我,我去找沈老头儿唠嗑唠嗑。”说完径直就朝沈老头的方向走去,他在沈家吃了一个多月的饭, 跟沈老头熟得很了,脾气也是差不多的,聊的来。
“沈老头儿, 躲这里清闲呢?”
沈老头本来是在跟沈三叔说话,见是他,赶紧朝旁边移了移, “嘿,老徐头,正说道你呢,这里坐。”然后又招呼自家儿子,“老二,带小徐师傅坐下。”
都是熟人了,沈老二把徐匠人拉去,他们都是一家人坐一起的,沈家几个嫂子则是去了厨房帮忙。
“沈老头儿,你们说我干啥?”
沈老头一副熟人的样子,“我弟弟他们明年也打算修房子,这不就说道你了。”
之前沈三婶也是想修青砖瓦房的,她的心不大,就修个四五间,结果跟慕景一问,砖瓦匠人的工钱加起来就超过了三四十两,她也想打口井,家里的银钱就不够了。
她就跟沈三叔商量,干脆等明年再开工好了,趁这几月多种一些蘑菇,到那时银钱定是就够了。
“啥时候?若是真的我就把时间给空下来,都知道这房子一修就得一两月,没个定数,就容易撞工期。”
沈三叔跟沈三婶好似早就商量过了,赶紧就说,“明年二月,你看这时间好不好?”
“好,今年天气冷下来了,怕是开不了工了,你那说不定就是我们的开门红。”徐匠人答得爽快。
沈老头心中一动,想起沈老娘跟他商量的事情,不过他还是有些迟疑,他想把家里四个孩子都送镇上书院去上学,那孩子的束修什么的就要准备好了,家里的银钱就不能乱用,还是再等一等吧!
这边说的高兴,菜肴很快就被来帮忙的三婶大嫂们端了上来,慕景直接去胡山那里弄了一头猪,多加了几道菜。最先上来的就是凉拌菜,一个凉拌三丝、凉拌猪肝猪头混拌、再上来的就是主菜,蘑菇炖鸡、竹笋烧排骨、一个红烧肉、韭菜炒肉丝、豆腐肉丸子、最后加一个压轴的烧鱼,素烧豆腐,清炒豆角。
然后一桌一斤高粱白酒。
都是寻常的菜色算不得隆重,也就比寻常人家多两菜。这时代,像这种大喜事儿也不是时时刻刻都有的,难得能吃上几回,倒是意外的受欢迎。
“二嫂,当初还觉得慕景煞气太重,没想到人还挺和气,见面都叫婶子。”
沈老娘也是说,“以前我见他也是怕的,后来相处久了就知道,这孩子好说话,也怎么发脾气,也不娇气,倒是比余哥儿好养。”
“嘿,别谦虚二婶子,余哥儿不错了,就冲着这蘑菇是他种出来的,我就说他是个有本事的,这不大家都得了好处。”说话是大婆的大儿媳妇,这人寻常有些势力,之前因为种蘑菇的事情,还跟她闹过矛盾,就因为最初种蘑菇的时候她来也想种蘑菇,那时候也就沈三叔家跟着种着,其他人都每份,自然被沈老娘拒绝了。于是,这人就在外说沈二家发达了不管亲戚,可把沈老娘气得够呛。若不是大婆带着她来道歉,沈老娘估计就得找上门去。
沈老娘现在也不想理她,不过大婆就坐旁边,她也不好不给这人脸子,也就点点头,所幸菜一道一道端上来,沈老娘赶紧招呼其他人吃菜。
“气死我了,那沈林氏真以为我不敢跟她扯,上个月我还听见她跟人说我们自私,有了发财的主意不照扶族人,她有本事当着做豆腐的那人说啊?也就敢仗着我们家跟大婆家亲近。”回到家,沈老娘还有点气。
沈余望望沈老头,用眼神问他:娘这次怎么气得这么厉害?
沈余对沈老娘还算了解,这段日子说这种话的人委实不少,他娘也不见这么生气的,怎么这次看不开?
沈老头示意沈余等会儿再说,还是先把老婆子安抚下来再说,“老婆子,你生什么气?她的做派你不是早就知道了哇!早气你也做不了啥?跟她一般见识做什么?”
“我就是气不过,这沈林氏这人怎么这么讨人嫌,偏偏还不能打一顿,我这心窝子哦!”沈老娘一把做在椅子上,端起桌上的凉水就惯了起来。
后来沈余才从沈老头嘴里知道了这传说中大婶子的威名。这人吧,要多坏,没有的,也就人有点七秒记忆。昨天还说过你坏话,然后明天可能就意识到不对,就来跟你道歉。就在你以为她真是给你道歉了,保证下一次出去,还能听见她在跟人说你不好。比如,沈余跟慕景定下来后,这沈林氏就来跟沈老娘提过这慕景怎么不好,要给沈余说一个她们本家的侄女,年方十五,长得好又聪慧,坚持不懈大半月,沈老娘拒绝了她半月,就跟听不懂话似的,沈老娘就差没让她进门。但是,慕景种藕修新房子请了人去挖地基请了她男人后,她又觉得慕景个人可靠了。
总之,这人的属性十分的迷。
沈余决定对她敬而远之。
暖锅饭没什么出奇的,倒是宴席上面的高粱酒出了一回风头,又烈又醉人,来吃席的有些人虽然被提醒了这酒烈,却没管住嘴,最后弄了个宿醉,却也有被这酒吸引的。
其中就有沈四叔,他儿子岳家就是开酒肆的,每年没少孝敬他酒喝,烈的不烈的他没少喝,但是昨晚他一喝,就知道这酒的好坏了,他想起儿子岳家的酒肆,想了一中午,他还是过来了,“老二,昨天桌上慕景那酒,哪里买的?”
沈老头神神秘秘的说,“不是买的。”
“不是买的,那是谁送的不成?难不成还是自己酿的?”没等沈老头否认,沈四叔就自己否定了,“不可能,不可能,这酒哪里是你能酿出来的,就铁生这样的,还每次酿差。”
谁知道沈老头听了,更是得意洋洋,“那是你弟妹厉害,哈哈,不对是你侄子也厉害,酿了三次,次次都成了。”
沈四叔目瞪口呆,“老二,你说真的?”
“这还能有假?”沈老头拿眼睛瞅他,“要是不信,我家里还有几坛,要不要我带你去看看?”
沈四叔还是不信,“谁知道是不是你买来放家里的,除非你酿给我看。”
这话一出,沈老头瞬间明白了沈四叔想表达的意思了,嘿嘿笑,“老四哟,你当个个傻?”
沈四叔也知道这话说得不太厚道,连忙讨饶,“嘿,还可以商量的嘛!我看你这样子,是不想做这个生意的,你要不要考虑一下跟你侄儿商量一下?也得为你侄儿着想吧,老说铁生是上门的,说多了也差不多成真的了。”
其实沈老头也是这么想的,刚想答应,想起这是老五弄出来的,怎么得跟他商量一下,就说,“这事儿得跟老五说一声,他弄出来的。”
“该的,该的。”
两人找到在后院指挥几个哥哥的沈余,将来意说了,就被沈余一口给拒绝了,“这事儿不信,方子已经给我卖了。”
沈余卖方子的时候压根就没有想起来,如今问起来,他才觉得不妥。这里的人的观念都是,有什么事儿自家人就在,怎么能想着外人?
果然一看沈四叔,他的脸色不太好看,却也没有做别的动作。
“方子卖了五百两,爹,我等下拿给你,你不是念叨着对面的那座山吗?”
“什么?”
“五百两?”
听了这话,沈四叔的脸色倒是好看了一些,他清楚明白,他儿子怎么也出了五百两银子的高价,就是儿子那个丈人整个酒肆也没有五百两。
沈老头瞪了这小子一眼,“什么时候的事儿?”
“老早的事儿了,忘记给你说了,老四还没走的时候就卖了。”沈余说。
“唉,你说你干点啥事儿也不跟着商量一下,这不就撞乌龙了嘛!”沈老头这话说得有些无力,早说他也没法,五百两啊!他以前想都不敢想。
“老二,算了,也是我这要求过分了,不是我埋汰铁生,他就是把他老丈人的酒肆都关了,也凑不上五百两。”沈四叔摇摇头。
沈老头也是叹了一口气,这方子卖了也是好的,熟人反而不好开价,少了自家不甘心,多了人家心里也不舒坦,他拍拍沈余的肩膀,“你别多想,我给你四叔说说。”
沈余哪里会多想,他没把这事儿放心上,继续指挥哥哥们做菌种。他都马上就是人家的人,难不成以后跟慕景一块儿了还要负责家里的菌种不成?
取菌丝这活计,沈家兄弟几个都是看过无数回的,尽管如此依旧觉得很惊讶,“想不到这么小小的一点儿就能长那么多蘑菇,真是太神奇了。”
的确,一个蘑菇取得菌丝,经过培养过后可以做好多个蘑菇菌包了,简直不能再划算,所以沈余才说这个的本钱少得可怜。
“冬天种蘑菇,本钱就上来了,让你们留的火膛就要起作用了。”
第78章
“老五, 你在哪里?慕景来找你了。”沈老头朝院子里喊了一声,然后看向慕景背的背篓, “你背的啥?都说了家里什么都不缺,你又背了什么来?”
慕景把背篓放下, “都是山里的野果子,不值钱的玩意儿。”
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