作者:爱吃羊角蜜
沈老头惊讶, “这什么时候,山里还有野果子,怕是不好弄吧?”说着就掀开搭在背篓上面的草叶,顿时就笑眯了眼睛, 只见草下面, 露出一个个红彤彤的小果子。
“好家伙, 这时候了你去哪里摘的柿子?”沈老头拿起一个柿子, 也就土鸡蛋那么那, 甚至还更小, 却一个个都红彤彤的,可爱得紧。
沈老头剥开一个,一阵果香就窜了出来, 红色的汁水也往下淌,端得诱人。
“甜。”沈老头吃了一口,“这玩意儿送镇上或者县城, 一个得一文钱,那些大老爷肯定是不吝啬铜板的。”
慕景没这个意思,再说山上拢共也就才三四棵柿子树, 结的果子也算不得多,加上也不值一两银子的,就摇头,“都就给余哥儿吃,也没多少了。”
沈余从出来,就看见沈老头和几个小孩子围着慕景,现在沈家的小孩子可是一点都不怂慕景了,最小的谷雨甚至还敢往慕景身上爬。
“你们做什么?”沈余走过去问。
“小叔,给你吃小柿子。”沈立夏拿起一个小柿子递给沈余,“可甜可甜。”
“嗯,小立夏可真是贴心小棉袄。”沈余摸摸沈立夏的头,问慕景,“这就是那些柿子?都熟透了。”
熟透的柿子不能用来做柿饼,做柿饼的也都是微微熟的,不过沈余也没太失望,新鲜柿子也是好吃的,今年不能做柿饼那就明年做了,他就不信明年他还这么倒霉。
“你怎么在雀子的口中保下来的?”这一个个的柿子简直可爱。
“是啊,慕景,山里的柿子什么不得都给鸟雀嚯嚯了。”
“树上跟地里一样,绑了小草人,身上缠了布条,也能驱赶鸟雀。”
“嗯,这样子也是能行的。”
沈老娘从屋里出来,就看见一大圈人,人手一个柿子,吃得爽快,心里疑惑着这柿子哪里来的,就看见沈老头跟慕景就站在院里,前面还有个背篓,心里就有了数,“慕景来了啊,屋里坐。”又瞪了沈老头一眼,“来人都不知道带屋里去,怵门口好看呐?”
沈老头被当众说,有点下不了面子,但是却是也是他干得不地道,“嘿嘿,慕景又不是外人。”
“娘,我给余哥儿送柿子来,马上就要回去了,不必麻烦了。”
“不坐坐?”
慕景摇头,“不坐了,新屋子那边还要再收拾,井上面还得压石板。”
沈老头问,“要不要人帮忙,你大哥二哥他们都没事的咧,有需要就别客气。”
沈老大沈老大沈老三十分怨念,他们哪里是没事儿,简直都太忙疯了好吗?但是他们敢反驳沈老头的话吗?不能。
“就是,慕景,都是一家人,有事儿叫一声,我们兄弟几个就过去了。”
慕景嘴角微微勾起,“真的没事儿,都是些零碎活,耗时间的。”
慕景这么说,其他人也就不再勉强了。
沈余则跟着慕景来到新房子这边,问他,“还有什么忙的?忙还往山上去?”
“没什么事了,也就井盖弄一弄,这边的锁锁好,然后就是偶尔来通通风。”慕景是真的没事儿了。
“余哥儿,你来看。”
“板栗?”沈余看着地上的一堆板栗,“好小个。”
的确是小,一个也只比拇指大不了多少。
“你吃吗?我给你剥。”慕景问沈余。
沈余以前不吃生板栗,他觉着这个味儿跟花生差不多,吃这个不如吃花生,方便还简单。不过这时候有人剥,他就不拒绝了。
看得出来慕景剥板栗很有一手,没多大一会儿就剥了好几个,沈余用看大佬的眼神看向他,“你手不疼?”
慕景把手伸出来,啥事儿都没有。
人与人之间怎么就那么不同呢?
沈余郁闷的连吃了三四个,最后所幸不吃了,果然,这生板栗不是他的菜。
“慕景,晚上来家里吃饭,怎么样?”
新房子修好后,慕景就没有在沈家吃饭了,所以才有沈余这么一问。
慕景疑惑的看着他,“行,怎么了?”
“那你继续剥栗子呗!”
对的,沈余打算做一个在家常菜里还算受欢迎的栗子烧鸡。
“你又要弄什么?”慕景一点都不奇怪沈余的脑洞,反正他知道这一两月在沈家吃的奇奇怪怪的饭菜有大半都是沈余折腾出来的,对于沈余说的那个地方,慕景感到十分的好奇,是什么样子的环境,才能有那样的文化发展。
“你上次拿的那几只鸡,大清早的吵人,觉都睡不好,我娘把它们当宝贝养着,嘿嘿!”沈余可烦那几只鸡了。
慕景揉揉他的头,“娘知道了准得揍你。”
沈余挺着小腰板,“她才不会,我才是我娘心中最喜欢的那个崽儿!”
看着还有点孩子气的沈余,慕景无奈的笑了,“你要吃鸡,我上山给你打就了,隔壁要跟那几只过不去。”
沈余瞟他,“这是吃鸡的问题吗?难道我们不是觉得它们太吵的原因?”
如果慕景没有看见沈余说道板栗烧鸡时悄悄吞口水,可能就信了他这话,不过嘴里只能是,“是是是,它们太吵,回去就给杀了。”
“这还差不多。”
沈余得到支持,美滋滋的拿着一包剥好的板栗回了家,“娘,娘,你看我带了啥回来?”
沈老娘看了一会儿,才不确定的说,“这是栗子?”
“对。”
沈老娘好奇的拿了一颗吃起来,“嗯,好多年没吃了,就跟花生一个味儿,还是在老家时候吃过一回,你大外公家栽了一颗,寻常不给人吃的,还是我给他们家打了两背篓的牛草,他才摸了几个给我。”
说起来,都是好久以前的事儿的,沈老娘爹娘有一对儿女,儿子早年被服兵役没有回来,就剩下她一个女儿。后来在族里的劝说下,就在几个兄弟家过继了一个从子,但是沈老娘跟她那个弟弟的关系并不好,后来更是在沈老娘父母去世后,因为家产的事情闹得不愉快,族中处置也不公,沈老娘便不回去了。
沈余不知道这里面还有这些道道,见沈老娘神色黯然,便宽慰她说,“娘,你要吃栗子,改明年我有空了就去山里给寻一颗小栗子树给养起来,娘就伺候它,让它结栗子给娘吃。”
“好好,还是我儿子孝顺。”沈老娘从思绪中走出来,就听见儿子这话,脸上就挂了笑。
“娘,你要吃栗子,再拿着吃。”
沈老娘摇头,“不吃了,这玩意跟花生也是没多大区别的,你上次不是买了花生吗?”
“娘,那花生是留着做种的,让那杂货铺老板特意带的,可不能吃,我们明年吃花生就不必买了。”
“地用来种花生,不种粮食了?”沈老娘问。
“不种多少,就种一小洼,你想想,我们今年买花生都花了好几百个钱了,种一亩地也才打两百斤小麦不到,也就买花生的钱,到时候怎么也能回本。”
沈老娘敲敲儿子的头,“那是小麦,能饱肚子的,能混为一谈?”
沈余摸了摸额头,并不疼。
“娘,就一洼,不多种,一亩的量,我也不敢多种呀!你看看,还得防着人,不然还不等收,就被嚯嚯光了。”
“你呀!给你爹说去。”
“好哟。”沈余笑了一下,又说道,“娘,我喊了慕景过来吃饭,你准备一下呗。”
“啥?你请了慕景来吃饭,你又没买肉,你好意思?”
沈余指指鸡圈的方向,“那不是有现成的吗?栗子烧鸡,就没有比这个更好的菜了。”
沈老娘一听就明白怎么回事儿了,“我就知道你一天到晚就在打那几只鸡的主意,现在居然把慕景都给忽悠上了,你能耐了啊!”
“哪里是忽悠,栗子烧鸡就是好吃,不然我带栗子回来干啥?”
沈老娘一睹,她还以为小儿子就是专门给她带回来的,原来都是为了那一张嘴。
“去吧,去吧,我就看你那什么栗子烧鸡是个啥样的!”沈老娘挥挥手,将人打发了,来个眼不见心不烦。
沈余朝他娘挥挥手,“娘,我去了呀!”
“爹,来,我找你有事儿。”
沈老头削木头,抬起头,“啥事儿?”
“帮我杀只鸡呗。”
“你要杀鸡,你娘知道不?”
沈余点头,“知道啊,我刚才才从我娘那里过来的。”
沈老头有点吃惊,自从那几只鸡来后,就迅速成了沈老娘的新宠,其他人心中的黑名单第一鸡。
原因也简单得很,叫太早,正常的鸡都五六点的样子才打鸣,而这几只鸡通通都是四点就开始叫唤,简直神烦。
沈家众人被折腾了一圈,深深觉得这鸡以前就是周扒皮家养的。
“儿啊,你咋办到的,这事儿干得好。”沈老头拍拍身上的木屑,“这鸡杀几只?”
沈余干脆一咬牙,“杀两只。”
沈老头有点失望,为啥才两只,随即就又精神起来,杀了两只还有两只,下次再杀两只,就不一只不剩了吗?
“好,爹给你杀,老五,你这鸡怎么做?这几只鸡老折腾了,看那腿劲瘦得哟,啃起来肯定带劲儿!”
“爹,栗子烧鸡,到时候鸡肉给斩大块儿的,保准你吃的舒坦,我再给你倒两白酒,再去老幺家买块豆腐,凉拌了,吃得过瘾!”
沈老头拍拍儿子的肩膀,“老五,还是你会享受。”
第79章
沈余没吹牛, 还真的就去沈老幺家去买了一块豆腐,他们家的豆腐是上午做一板, 下午做一板,然后担到别的村子去叫卖。
沈余还以为没有的, 结果这天可巧了。沈老幺想吃豆腐了,给留了一块儿准备晚上吃, 听说沈余要买豆腐,沈老幺媳妇就给卖了,一块豆腐五文钱两斤的量,吃了多浪费呀!
“余小子, 下次要吃豆腐还来婶子家呀!”
沈余点点头, “好的。”
至于沈老幺卖完豆腐回来, 会不会跟他媳妇吵起来, 沈余就不清楚了。
凉拌豆腐是个简单的活, 压根就不需要什么技术, 只要放点盐,放点酱油,放点醋最后再撒点小葱, 有条件的还可以弄点皮蛋。但是,沈余他没有条件,最后就只弄了一点葱花。
就这样子, 沈老头照样吃的很满足。
要说栗子烧鸡,这道菜那是真的好做,沈余就只给沈刘氏说了一遍板栗烧鸡的做法, 她就知道了大致的做法。最后做的时候还放了一点木耳,木耳是几个小丫头在山上摘的,提前用水泡发,烧的差不多的时候再放下去,或许是沾了汤汁的光系,木耳吃起来味道都挺好。
出锅的时候,整个屋里都洋溢着鸡肉炖栗子的香味,家里的小孩子一溜得望着灶台上的那两钵子的栗子烧鸡,眼都不眨,一个劲的吞口水。
不光小孩子看的流口水,大人也没好到哪里去?这道菜的颜值太高了,颜色金黄透亮、汁浓醇厚,一个个栗子点缀期间,不时还能看见一两个木耳,哪怕沈刘氏没有尝,也知道这菜的味道错不了。
“伯娘,给我尝一个好不好?”沈立夏馋的直吞口水。
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