作者：熟睡的猫
看着那绿油油的酸菜，小海还是决定先吃一口菜再吃肉，还能开开胃。
这一口下去，好一个酸爽，那种清清爽爽的酸味是一般市场里酸菜绝对比不上的。
小海作为一个小学生，还不懂什么做饭的原理，但是他觉得这个酸菜的味道好像比之前的口感更有层次感，吃起来虽然不是脆脆的口感了，可那种让舌头感觉清爽的味道依然存在。
除此之外，还多了些火锅的味道。
那种味道很是熟悉，绝对是之前吃的火锅底料的味道，倒是没想过火锅底料能拿来当做别的菜的调味，而且还挺搭的。
这吃了酸菜后味蕾一下子就感觉似乎活跃了不少，小海立马就把碗里的那块滑肉吃下了，虽然滑肉看起来挺大的，但薄薄的一片，入口自然是要简单得多。
“好嫩的肉！”
这肉一进嘴，小海就不禁感叹了起来。
不管是炒肉还是炸肉，炖肉他也爱吃，可大多数时候这肉的口感都不一样，有时候能明显感受到肉的纹理还有点的塞牙，有时候则是不太容易嚼，嫩嫩的肉感也有，少。
而这次吃下去的，不愧为名字叫做滑肉，舌尖明显能够感觉到又滑又嫩，牙齿每咬一下，就能多感受到一分。
肉的味道里已经明显有了酸菜的影子，那种酸酸的味道让唾液不住地多分泌了不少，口感清爽宜人，纵然火锅底料里有牛油的成分，却丝毫感受不到一点点的油腻，更不会觉得过于酸涩，可谓是比例掌握得刚刚好。
“爱吃就多吃一点哦，做了很多。”
楼远舟笑眯眯地看着两个孩子，虽然正是爱玩的年纪，不过两个小家伙在该听话的时候还是比较乖的，完全不是那种惹人厌的熊孩子，不说肯定是谁都喜欢，至少不会让人觉得没礼貌。
“嗯嗯，好吃，大哥哥的厨艺真的好！”
两个孩子连连点头，东西好吃那绝对是要多吃点的。
这时候小云夹了块藕片到了自己的碗里，津津有味儿地吃了起来。
“好吃吗？”
好奇的小海问着，毕竟他不喜欢吃藕片，也记得小云不怎么吃。
“好吃，我本来也就是尝尝，没想到也很入味儿！果然之前不爱吃藕片不是藕片的问题！”
点着头，小云觉得自己悟出了真理，大部分不好吃的东西有可能只是因为做法有问题，剩下的才是真的不爱吃。
“哦……”
看着对方那吃起来很是享受的模样，毕竟是龙凤胎，自然是知道小云没骗他，于是也去夹了片藕片。
在灯光之下，藕片外面沾了些红油的颜色，看起来倒是一闪一闪的，挺好看，闻着的味道也是火锅底料为主，看起来应该不难吃。
于是小口尝了尝，脆脆的口感依然如故，不粉不面，咔呲咔呲的，跟炸的东西口感不一样，而且这次确实有了味道，酸爽跟辛辣，再加上其本身有孔洞的原因，吃进嘴里让人感觉还有些特别。
“确实哦，不难吃，有点小好吃。”
小海总结着，这味道确实不错。
“哎呀，小海竟然吃藕片了，之前可是不管凉拌的还是炒着的，都不爱吃，原来爱吃这种跟肉一起煮的？”
柳奶奶有点吃惊，也有点欣慰，总算是找着爱吃的法子了，以后能买的菜又多了一样，省得每天都要想买什么菜，结果发现这个不是藕，那个不是西红柿的，也很是头疼。
“这是小楼的厨艺好啊！”
裴大爷嘴里嚼着牛肉块，眼睛都快眯成了一条缝。
这肉酥烂又鲜嫩，吃起来一点也不费劲，毕竟年纪大了这牙口不太好，有时候吃东西那还是有点费劲儿的。
结果这牛肉倒是相当符合他的口味，甚至吃起来毫不费力，虽然不是入口即化，可也酥软好吃，用高压锅在短时间内炖出来的效果那是一点也不差。
在这肉当中，还有些许的辣意，一部分是来自于郫县豆瓣酱的，那种相当有特点的味道让人一尝就能吃出不同，跟单独放的辣椒不一样，有复合的香气，却也不会辣过了头。
还有一小部分是来自青椒的，这种微弱的辣味儿不怎么明显，只有在吃完之后细细品尝才能感受到些许的回味，带点辣，带点蔬菜的清甜，不怎么明显，却也是锦上添花。
再说这一起炖煮过的土豆块，金黄中裹着一丝酱色，偶尔能看着点红色是郫县豆瓣酱里的辣椒碎，颜色那是真的好看，吃进嘴里更是与众不同。
就像这牛肉酥烂一般，土豆块一点也不会吃起来觉得干硬，反而吸收了不少汤汁中的味道，让其更入味了不少，再加上炖煮的时间让淀粉变得糯糯的粉粉的，吃进嘴里，那种软糯咸香一点也不比肉差。
甚至肉的香味儿也早就已经完全入到了土豆块里面，闭上眼睛，土豆跟牛肉的组合就像是天生的搭配一般，丝毫不会觉得突兀，甚至觉得这才是真正的美食，而且还是家庭版本的，没有所谓的高级烹饪方法，没有那些难以获得的食材，更没有神神秘秘的所谓的独家秘方，就是简简单单的家常菜的做法，可味道却实打实让人无法忘怀。
第519章 【抓重点】
向来也喜欢自己炖肉的裴大爷不得不佩服眼前的年轻人，比起他的手艺，自己似乎就像是刚刚会做饭一样，不比不知道，这一比，他是真的输得心服口服。
如今，连平常不爱吃莲藕的小海都不但尝了味道，还夸了好吃，这足以说明了厨艺的差距。
再看自己做的这三道菜，四喜丸子，辣炒土豆丝还有小炒油菜，平常还觉得这无论是样子还是味道都算是不错的了，可如今……
自从两个孩子吃了楼远舟的牛肉炖土豆和酸菜滑肉之后，其他的三道菜几乎都没见着动筷子。
别说他们了，就连裴大爷自己吃了几口都觉得不算味同嚼蜡，那也只能说是普普通通，不难吃，却也不能说是好吃，没有对比就没有伤害的具象化体现就在这里了。
“现在真的是长江后浪推前浪，能有这么个好邻居，我都觉得这房子升值了。”
柳奶奶看着其他人吃饭这么高兴，自己自然也是一样，年纪大了也不图什么荣华富贵，只要日子过得开心，那自然也就知足了。
这柳奶奶现在左手拿着刚才买回来的大馒头，右手筷子不停地往自己的碗里夹菜。
有酸菜，有土豆，最后再来上几块肉，顺便还找了个小碗，用勺子舀了点酸菜滑肉的汤。
因为酸菜是自己腌制的，里面放了什么东西自己是最清楚，自然也是敢喝里面的汤的。
这酸菜汤带着一点点的红色，用勺子浅浅尝一口，一下子就酸了个激灵。
可这味道并不是只有酸，里面的辣味和肉香结合在一起，让原本单纯的酸味多了些不一样的特色，有种醇厚的感觉。
喝完一口，再来上一口大馒头，感觉完全不一样。
这北方的馒头是带着韧劲儿的，掰开之后这么一捏，很快就会回弹，咬一下，满口留香，而且因为刚才的酸菜汤开了胃，显得这馒头的味儿更香了不少，让柳奶奶不知不觉中吃饭速度都快了不少。
不是怕别人抢了自己的饭，只是因为太好吃，自然而然地这速度也就快了起来。
“对了，哥哥，我们刚才在电视上看到你了。”
小海吃到高兴的时候，想起了刚才的电视节目。
那是一档在全国介绍各地美食的节目，不管是小摊还是餐厅，不管是价格昂贵的还是几块钱能买一大碗的，总之如果好吃，他们就会做进节目里。
不过这个节目比起很多访谈介绍之类的，更像是个集锦，每一期把全国各地的店铺选进去逐个进行介绍。
刚才小云跟小海看到的正是介绍远舟楼的那段，字幕上的字两个人也都认得，那视频里楼远舟在透明厨房里干活的样子也是拍得一清二楚。
“呃……是吗？”
楼远舟吃了一口辣炒土豆丝，其实他还是挺喜欢这个土豆丝的，虽然辣了点，可土豆丝切得粗细均匀，脆度也有，酸的味道也不错，再稍微调整换一下调料的比例应该就会很好吃了。
“嗯，一个介绍餐厅的节目，看到你在里面做饭呢！”
这小云接过话茬，一脸兴奋。
“先吃饭，先吃饭，年轻人一般都不喜欢在下班的时候讨论工作，是不是？”
裴大爷看楼远舟一脸错愕的表情，就想起自己儿子说过的这句话了，上班已经够累了，下班如果还要提工作的话，那岂不是很难受？
“来来来，吃菜吃菜！”
“嗯嗯，好。”
连忙按照裴大爷说的，楼远舟夹了些小炒油菜吃了起来，翠绿的油菜味道不重，主要就是咸和鲜，能尝出来明显的蒜香，属于海琴比较流行的炒菜方法，基本上只要油菜新鲜，味道多半不会差到哪里去，但是想要更好吃，就要些小技巧和对火候的掌握了。
就这样，五个人在吃饭中聊着天，从天气聊到周围的房子，从美食聊到最近的电视剧，楼远舟还是挺喜欢这对老夫妻的，比起那些没事儿就喜欢问别人结没结婚，为什么没结婚，工资多少的人来说，他们简直是太会聊天了。
所以等这顿饭吃完，楼远舟还是有点意犹未尽的，一个好的邻居可真是难得。
吃完饭后洗碗用的是洗碗机，倒是相当省事儿，柳奶奶把碗都塞进洗碗机后，就回来张罗着要给楼远舟带点好吃的回去。
这时候小云跟小海倒是在一旁积极地摆弄着电视，其他人也没在意，以为是有什么动画片让他们着迷。
结果在楼远舟拿着柳奶奶送的各种水果点心准备走的时候，这俩小家伙激动地喊了起来。
“爷爷奶奶快看！就是这个节目！楼哥哥在里面呢！远舟楼！”
别的裴大爷听没听清不重要，不过最后这个“远舟楼”三个字他可是听得一清二楚，赶紧靠近了电视这么一瞧。
不管是身形还是模样，这气质还有做饭时候的动作，确实是一个人！
再看电视屏幕角落上写着“远舟楼大厨”五个字，没跑了！
当所有人看着楼远舟的时候，他只能呵呵一笑，总不能说那里面的是他的双胞胎兄弟吧？
“哎呀小楼啊！你怎么不早点说？你这、哎呀！我这献丑了啊！”
裴大爷现在回忆起楼远舟那句说自己厨艺一般般的话，他竟然还信了？
“没有，裴大爷，您今天做的三个菜也都很好吃，大家全都吃完了。”
真情实意，楼远舟其实觉得裴大爷的手艺不错的，比起很多外面的餐厅来说并不差。
“远舟楼？确实是那个味道很好，天天排队，然后还特别喜欢休息的那个店没错吧？”
柳奶奶特别会抓重点，这么一番形容，楼远舟又想起下午收到的那些个催他开门的“礼物”了。
第520章 【担心】
楼远舟去裴大爷家的时候，是拎着甜品的，结果等他回家的时候，是拎着一堆水果，还有各种各样他见过没见过的小点心，听说有些是柳奶奶自己在家烤的。
对于楼远舟是远舟楼大厨这件事，裴大爷和柳奶奶一开始还是很震惊的，特别是裴大爷，觉得自己之前还说人家能会做饭就已经很好了，想想就有点脸红。
不过很快两位老人也恢复了平常的态度，表示不会四处宣扬这件事情，毕竟跑来这种安静的地方居住，多半是想图个清静，他们自己也是觉得这里安静才买的房子，算是很明白楼远舟的心情。
当然了，两个小家伙也被嘱咐了不要到处去说，有人认出来是一回事，被人到处宣扬是另一回事。
“放心，我们不说，不过以后楼哥哥还会来奶奶家吃饭吗？那个酸菜滑肉和牛肉炖土豆好好吃！”
“小海，不能这么没礼貌，做饭也是很累的，怎么能让人家平白无故来做饭？”
柳奶奶轻轻敲了一下小海的脑袋，虽然他们也想多吃点楼远舟做的饭，但是非亲非故，人家第一次来上门做了饭已经很让人过不去了，还想让人家再来几次，也就是小朋友童言无忌想什么说什么。
“没事，有机会再聚。”
想要挥手，结果两只手都拎着东西，只能点了点头，被这一对老夫妻和两个孩子送出了院子大门。
很快，楼远舟就回到了家里，水果跟各种点心甜品堆满了桌子，一下子，似乎连零食都不用买了。
恰巧此时，手机收到消息，打开一看，是大宝发来的。
【那天烧炕真的开心啊！以后，你要好好对待那个萧关鸿啊，人才，绝对是人才！】
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